过年在家中祭祖：把祖先牌位安放整齐后，要将猪头、鸡、鱼等贡品摆放在条案前，再放上三双筷子、三杯凉水(代茶)，筷子要整齐地分别搁在茶碗上，每个茶碗上放一双筷子。
祭祀先祖，是一项隆重的民俗活动。除夕、清明节、重阳节、中元节（除、清、九、盂），是中国传统节日里祭祖的四大节日。古时，这大节日。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称"送钱粮"。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。
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